Sèléna Malignon, votre nutritionniste sportive à Provins
Qui suis-je ?
Nutritionniste diplômée d'un Bachelor spécialisée en nutrition sportive, j’ai à cœur d’accompagner chacun vers une alimentation équilibrée, accessible et adaptée à son mode de vie.
Mon parcours s’est construit avec richesse et diversité : j’ai eu la chance de faire de nombreux stages en milieu hospitalier,clubs de sport, cuisines collectives, EHPAD, mais aussi dans une entreprise agroalimentaire, où j’étais responsable de toute la partie nutritionnelle des produits. Ces expériences variées m’ont permis de développer une vision globale, concrète et humaine de la nutrition.
Depuis août 2024, je vous accueille dans mon cabinet situé au 21 place Honoré de Balzac, dans un lieu pluridisciplinaire entouré de professionnels de santé, où l’écoute, la bienveillance et la synergie entre les métiers sont au cœur de notre approche.
Aujourd’hui, j’accompagne toutes les personnes : sportifs, enfants, adolescents, adultes, seniors, femmes enceintes, personnes souffrant de pathologies ou de troubles alimentaires...
Mon approche est adaptée à chacun, toujours dans le respect du rythme et des besoins individuels.
Des actions concrètes
En parallèle des consultations au cabinet, j’interviens également à Chalautre-la-Petite, où j’anime des ateliers pour les plus de 60 ans en complément de leur activité sportive adaptée.
Ces moments sont précieux, faits de transmission, d’écoute et de convivialité et me rappellent chaque jour pourquoi j’ai choisi ce métier.
Une passion vivante
Ma pratique est nourrie d'une curiosité constante sur les dernières recherches scientifiques en nutrition. Je suis aussi grande voyageuse, toujours curieuse de découvrir les cultures alimentaires du monde. C’est pour moi une immense richesse d’aller à la rencontre des traditions culinaires, des gestes simples, des produits bruts et des modes de vie différents. D’origine italienne, la cuisine fait partie de mon ADN : j’ai grandi dans une culture où la cuisine est synonyme de partage, d’amour et de plaisir. J’adore cuisiner, tester de nouvelles recettes, revisiter des classiques et surtout partager tout cela avec mes proches et mes patients.
Le mot de votre nutritionniste...
« J’ai choisi ce métier par passion : la passion de comprendre, de transmettre et d’aider chacun à retrouver un lien apaisé avec son alimentation. Pour moi, la nutrition ne se résume pas à des chiffres ou des règles : c’est une histoire de sensations, de culture, de plaisir et d’écoute de soi. Ce qui me touche le plus dans mon quotidien, c’est de voir mes patients reprendre confiance, se réconcilier avec leur corps et retrouver le goût de manger… tout simplement. »
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